修复软骨食谱怎么做的视频
软骨是连接骨骼的弹性软组织,是人体结构的重要组成部分。但是,随着年龄的增长,软骨会出现退化破坏的现象,导致等的发生。为了修复受损的软骨,我们可以尝试一些帮助软骨修复的食谱。下面让我们一起来看看如何制作软骨美食。
1. 紫菜煮瘦肉
紫菜富含胶原蛋白、维生素等成分,能够较好地燥润、养护骨骼。瘦肉中含有有利于软骨修复的成分,如磷、钙、蛋白质等。因此将紫菜和瘦肉一同煮食可起到很好的滋补身体的作用。
材料:
瘦肉
紫菜
姜片
盐
做法:
先将瘦肉切片,焯水。
将姜切成丝,紫菜切成小段。
起锅倒入适量的水,加入姜丝煮片刻后,放入焯过水的瘦肉。
煮至瘦肉变色后,再放入紫菜,煮至紫菜软烂,加盐调味即可。
2. 红豆黑米粥
红豆和黑米都是“营养跑得快”的食物,富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等成分。他们一同制作成粥,可以为人体提供充分的营养。同时,热量不高,易于消化吸收,对于软骨修复来说是一道不能错过的美食。
材料:
红豆
黑米
桂皮
冰糖
做法:
将红豆和黑米分别浸泡4-5个小时左右。
将泡好的红豆和黑米放入电饭煲内,加水大概为米和豆的2.5倍。
加入适量的桂皮和冰糖,开启电饭煲。
等到电饭煲自动跳回保温档,粥变得浓稠即可。
3. 排骨花生汤
排骨和花生都含有较高的蛋白质和矿物质等成分,可提供身体所需的营养。煲汤时不放胡椒粉,便于软骨修复过程中对软骨的修护。这道汤适合用于淡季时期修复软骨。
材料:
排骨
花生
姜片
红枣
做法:
将排骨洗净,剁成小块。
将花生、姜片、红枣冲洗干净。
起锅加水,煮滚后将排骨放入焯水。
在同一锅中加入花生、姜片、红枣等煮沸后,转为小火煲1-2个小时左右。
加适量盐调味,煮沸后即可食用。
4. 蘑菇炒青菜
蘑菇和青菜都是富含纤维素的蔬菜,能够加速肠动减少腹部压力。青菜中富含维生素C,能够帮助身体,促进软骨合成蛋白质的合成与修复。因此,将蘑菇和青菜一同烹制可以起到养护身体的作用。
材料:
蘑菇
青菜
姜
盐
做法:
将蘑菇切成小块,青菜剪成段。
将姜切片备用。
将蘑菇焯水。
开锅倒入油,加入姜片爆香后放入焯过水的蘑菇。
待蘑菇变软后,加入青菜,炒熟后加盐调味即可。
以上就是几道帮助软骨修复的食谱了,我们可以根据自己的口味选择适合自己的食材进行制作。
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