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猪脚鸡煲骨胶原(美味齐上阵:猪脚鸡煲骨胶原)
猪脚鸡煲骨胶原(美味齐上阵:猪脚鸡煲骨胶原) 在中国传统的食疗中,猪脚和鸡都有被认为有益于身体健康的功效,尤其是对于女性而言,猪脚和鸡更是补的佳品。而加上骨胶原后,这道美味的猪脚鸡煲就更加营养了。 材料 1只猪脚,1只鸡,适量的姜片、葱段和料酒。另外还需要一些骨胶原。 制作过程 1. 先将猪脚和鸡处理干净,放入开水中焯水。 2. 再将焯过水的猪脚和鸡放入锅中,加入适量的水(水量以淹没猪脚鸡为宜),放入适量的姜片和葱段,倒入适量的料酒,煮滚后转小火煲2-3个小时。 3. 煮好后,将骨胶原加入猪脚鸡煲中,...

